Gâteau aux pommes pâte brisée sucrée

300 g de farine 00
110 g de beurre
100 g de sucre
1 citron
1 cuillère à café de levure de boulanger
2 œufs
300 g de crème anglaise au citron ICI ma RECETTE
2 pommes dorées
chapelure

Préparation:
Comment préparer le Gâteau aux pommes pâte brisée sucrée