Ingrédients pour des biscuits 4-5 étoiles :
120 g de sucre, 100 g de farine, 35 g de cacao en poudre, 1 sachet de levure chimique
Pour le glaçage :
600 g seulement,
2 sachets de pâte à sucre,
2 sachets d’extrait de vanille,
200 g de chocolat,
1 tasse de chocolat noir.
Pour la décoration :
350 ml de jus de cerise,
2 sachets de colorant alimentaire rouge,
3 cuillères à soupe de sucre,
pépites de chocolat noir (facultatif).
Préparation
